1.买食材:秋葵,猪肉,生姜,大蒜,生抽,老抽,食用盐,食用油,蚝油
2.首先,秋葵洗净,切成薄薄的小星星,猪肉切肉末备用,大蒜切末,生姜切末,香葱切末备用
3.起锅烧油,油热下入猪肉末炒至变色加入一勺老抽,翻炒均匀出锅备用
4.起锅烧油,油热放入姜末蒜末炒香,然后加入炒好的猪肉,放入一勺生抽,一勺蚝油炒香
5.猪肉炒香加入切好的秋葵,秋葵炒至变色加入一勺半食用盐炒匀
6.取一个碗,碗中放入五勺淀粉,加入适量清水拌匀溶解,将调好的水淀粉放入菜中7.翻炒均匀撒上葱花出锅,美食完成
秋葵不只是几种简单的做法,这个如果有喜欢的可以试试,加了肉的秋葵超级入味哦,如果有喜欢吃辣的建议加点干红椒末,这样炒出来香辣开胃。秋葵是一道良菜,建议你们食用。